বিশেষ প্রতিবেদন: “প্রথমে দর্শনধারী, তারপর গুণবিচারী”— এই প্রাচীন প্রবাদটি আমাদের খাদ্যভাসের ক্ষেত্রেও ১০০ শতাংশ সত্যি। লোভনীয় লাল রঙের পেস্ট্রি, টকটকে হলুদ আইসক্রিম বা চিপসের প্যাকেট দেখলেই জিভে জল চলে আসে আট থেকে আশির। কিন্তু আপনি কি জানেন, খাবারের এই আকর্ষণীয় রঙের আড়ালেই লুকিয়ে রয়েছে মারাত্মক এক মরণফাঁদ? সম্প্রতি ইন্ডিয়ান কাউন্সিল
