Category Archives: Environment

সুস্থ থাকতে আয়ুর্বেদিক মতে দিনে ৩টি প্রধান খাবারের সঠিক সময়

বিশেষ প্রতিবেদন: “অন্নং ব্রহ্ম” — আয়ুর্বেদে খাবারকে পরম পবিত্র মনে করা হয়। শান্ত মনে, বসে এবং চিবিয়ে খেলে খাবার শরীর ও মন উভয়কেই পুষ্ট করে। সনাতন আয়ুর্বেদিক চিকিৎসা ও জীবনধারা অনুযায়ী, “আমরা কী খাচ্ছি” তার চেয়েও বেশি গুরুত্বপূর্ণ হলো “আমরা কখন এবং কীভাবে খাচ্ছি”। আয়ুর্বেদে আমাদের শরীরের পরিপাক ক্ষমতা বা হজম শক্তিকে ‘জঠরাগ্নি’ (Hajam Agni/Digestive…